canvade
Yeni Üye
Kfc Yordamı Çıtır Tavuk Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 700 gram tavuk göğsü
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı süt
- 1 çay kaşığı köri baharatı
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 su bardağı un
- 3 diş sarımsak
- Yeteri kadar tuz
- Sade mısır gevreği (ben corn flakes kullandım)
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir kapta sos gereçlerini koyup güzelce karıştıralım.
- Sosun içerisine jülyen kesilmiş tavuk göğüslerimizi atıp uygunca karıştıralım.
- Üzerini streç sinemayla kapatalım ve bu türlü dolaba kaldıralım. En az 2 saat dolapta dinlendirelim. (Ben bir gece dolapta beklettim sos ile düzgünce özdeşleşmesi için)
- Öteki taraftan mısır gevreklerini buzdolabı poşetine koyup merdane ile ezelim.
- Dolapta dinlenen tavuklarımızı mısır gevreğine bulayıp kızgın yağda kızartalım.
- Dilerseniz fırında da yapabilirsiniz afiyet olsun.