canvade
Yeni Üye
Kıymalı Bulguru Ispanak Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Kıymalı Bulguru Ispanak Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 kg ıspanak
- 1 baş kuru soğan
- 40-50 gr kadar kıyma
- 3 yemek kaşığı bulgur
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı domates püresi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Ispanakları doğradım 4-5 suda yıkadım.
- Tencereye zeytinyağını ,doğranmış soğanı ,kıymayı ek edip pembeleştirdim.
- Akabinde salça ve domates püresini ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar karıştırdım.
- Ispanakları kısım bölüm ekleyerek diriliğini aldırdım.
- 10 dk orta ateşte 2 bardak sıcak su ilavesiyle pişirdim.
- Bulguru tuz ve biberi de ekleyip 5 dk daha pişirdikten daha sonra ocağı kapattım.
- 15-20 dk dinlendikten daha sonra yemek hazır ????.
Kıymalı Bulguru Ispanak Tanımı Fotoğraflı Yapılışı