canvade
Yeni Üye
Kıymalı Kabak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 5 adet küçük uzunluk kabak
- 2 adet küçük uzunluk soğan
- 300 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı şişe domates
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 su bardağı su
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencerenin içerisine kıymamızı alalım ve soteleyelim. Üzerine küp küp doğradığımız soğanları ek edip, güzelce kavuralım.
- Üzerine salça ve şişe domatesi ek edip karıştıralım. Kabaklarımızı da güzelce yıkayıp kabakları çatalla çizelim.
- Kabaklarımızı küp küp doğrayalım ve tenceremizin içerisine ek edelim.
- Baharatları da ek edip, üzerine 2 su bardağı su ek edelim. Kısık ateşte suyunu yavaşça çekene kadar pişirelim. Afiyet olsun ????????.