canvade
Yeni Üye
Kıymalı Kapuska Yemeği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Küçük uzunluk lahana
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 su bardağı su
- Pulbiber
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Kimyon
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle soğanlar yemeklik doğranıp kıyma ile birlikte rengi dönene kadar sotelenir.
- ondan sonrasında salça ve baharatlar eklenerek su ek edilir ve kapağı kapatılıp pişmeye bırakılır.