canvade
Yeni Üye
Kıymalı Karnıbahar Yemeği Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 küçük soğan
- 100 gram kıyma
- Biraz karabiber
- 1 tane sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı toz biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet havuç
- Yarım karnabahar
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 adet patates
- Su
- 1 tatlı kaşığı besin nişastası
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencereye yağı ekleyin soğanı doğrayın.
- Kıymayı, sarımsağı içine rendeleyin ve soteleyin.
- Salçayı ekleyin birazcık kavurun.
- Karnabaharları ,patatesleri ve havuçları doğrayın.
- Toz biberi ekleyip 2-üç boyutluk orta ateşte kavurun.
- Su ve tuz ekleyin 15-20 dk. Orta ateşte pişirin.
- Besin nişastasını suyla pürüsüz hale getirin ve üzerine dökün 1-2 dakika pişirin.