Kıymalı Patlıcan Musakka

[canvade]

Kıymalı Patlıcan Musakka Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet patlıcan
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 200 gram kıyma
• 5 adet rendelenmiş domates
• 1 adet yemeklik doğranmış soğan
• 5 diş sarımsak
• Tuz, karabiber
• Bir tutam maydanoz

Kıymalı Patlıcan Musakka Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patlıcanları dilimleyip sıvı yağ da kızartıyoruz.
2. Kıymamızı bir tencereye alıp kavuruyoruz.
3. Kavrulmaya başlayan kıymamızın içine soğanlarımızı katıp 5 dakika daha kavuruyoruz.
4. Tenceremizin en altına patlıcanlarımızı diziyoruz.
5. Üzerine kıymalı harcımızı döküyoruz. Ve en üstüne de domates ve sarımsaklarımızı katıp tuz karabiber ek edip yarım saat pişiriyoruz.
6. Pişen yemeğimizin üzerine doğranmış maydanoz serperek servis ediyoruz ????????‍
   
   .

Kıymalı Patlıcan Musakka Tanımı Fotoğraflı Yapılışı