Kızartmadan Fırında Yaz Türlüsü

[canvade]

Kızartmadan Fırında Yaz Türlüsü Tanımı İçin Malzemeler

• 5 adet küçük uzunluk patlıcan
• 3 adet köy biberi
• 2 adet kırmızı biber
• 3 adet orta uzunluk patates
• 1 adet soğan

Sosu için

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz

Kızartmadan Fırında Yaz Türlüsü Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Patlıcanları yuvarlak biçimde kesip tuzlu suda acısı çıkıncaya kadar bekletiyoruz.
2. O sırada kırmızı biber, yeşil biber, soğan ve patatesi doğrayıp borcama yerleştiriyoruz.
3. Acısı çıkan patlıcanları da ekliyoruz.
4. Sos için salça, yağ ve tuzu çırpıyoruz.
5. ondan sonrasında sosumuzu da borcama ekleyip bir hoş karıştırıyoruz.
6. Üzerine yağlı kağıt koyup fırına veriyoruz.
7. 180 derece fırında 30 dk pişiriyoruz.Afiyet olsun ????.

Kızartmadan Fırında Yaz Türlüsü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı