Kızartmanın En Şahane Hali (Yedikçe Yedirten Cinsten)

[canvade]

Kızartmanın En Şahane Hali (Yedikçe Yedirten Cinsten) Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet patates
• 250 gr biber (Çarliston yahut sivri )
• 3 adet patlıcan
• 3 adet domates
• Kabak (ben eklemedim )
• 3-4 diş sarımsak
• 2 su bardağı yoğurt
• Tuz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Kızartmanın En Şahane Hali (Yedikçe Yedirten Cinsten) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda tüm zerzevatları güzelce yıkayıp doğrayalım.
2. Patlıcanları tuzlu suda bekletelim.
3. ilk vakit içinderda patatesi kızartalım.
4. Sırasıyla biber patlıcan kızartıp bir kabın içerisine alalım.
5. Bir kasede yoğurdu çırpın ve sarımsak ek edin isteğe bağlı kural değil fakat seviyorsanız kesinlikle ekleyin.
6. Bir tavaya küp küp doğranmış domatesleri zeytinyağı ek edip pişirin sarımsak ekleyerek pişen domates sosuna isteğe bağlı nane ekleyebilirsiniz.

Kızartmanın En Şahane Hali (Yedikçe Yedirten Cinsten) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı