Köfteli Haşlama

[canvade]

Köfteli Haşlama Tanımı İçin Malzemeler

Köfte harcı için

• 20 gram kıyma
• 1 yemek kaşığı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı köfte baharatı
• Tuz
• 3 orta uzunluk patates
• Yarım soğan
• var ise arpacık soğan 4-5 adet ekleyin

Üzeri için

• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı un isteye bağlı

Köfteli Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle köfte harcınızı ağır.
2. Misket haline yuvarlayın.
3. Önceden unlanmış tepsiye atın bittikten daha sonra tepsiye sallayıp uygunca yuvarlansın daha sonra soğanı inçe kıyılmış biçimde tencereye alın epeyce az yağla kavurun.
4. üzerine 1 tatlı kaşığı unu ek edip kavurun daha sonra patatesi ekleyip kavurun.
5. Üzerine kececek kadar su ekleyin kaynamaya bırakın.
6. Ayrı birt tavaya yağı koyup kızınca köfteleri tek tek atın kızarana kadar pişirin.
7. daha sonra tencerede pişmekte olan patateslerin üzerine ekleyin.
8. Kaynamaya bırakın.
9. Piştikten daha sonra tuz nane pul biber ekleyip altını kapatın afiyet olsun ????.

Köfteli Haşlama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı