Kömeç (Hatay Lezzeti)

[canvade]

Kömeç (Hatay Lezzeti) Tanımı İçin Materyaller

• Yarım kilo kömeç
• 3 tane soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı tuz (Silme)

Kömeç (Hatay Lezzeti) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kömeci uygunca yıkıyoruz, hatta vaktiniz var ise suya ıslıyoruz.
2. sonrasındasında ince ince doğruyoruz fotoğraflarda nasıl olduğu mevcut. Doğrayıp süzgece alıyoruz.
3. Tencereye soğanları küp küp doğuyoruz ve yağda kavuruyoruz.
4. Üzerine toz biberi de ekleyip biraz da o denli çeviriyoruz.
5. Kavrulunca kömeci ekliyoruz uygunca karıştırıyoruz.
6. Altını kısıyoruz kömeç sulanıp geri suyunu çekecek. bu türlü pişiriyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun hakikaten olağanüstü bir lezzet bilenler bilir tadını. Deneyenlerden fotoğraf ve yorumlarını bekliyorum ????. Afiyetler olaaa ????.

Kömeç (Hatay Lezzeti) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı