canvade
Yeni Üye
Kremalı Patatesli Brüksel Lahanası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram brüksel lahanası
- 3 tane patates
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı un
- 1 paket krema
- 1 su bardağı süt (200 ml)
- 1 buçuk su bardağı kaşar peyniri
- 4 su bardağı kaynamış su
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Brüksel lahanası temizlenir ve ikiye bölünür.
- Patatesler küp küp doğranır.
- 4 su bardağı kaynamış suya tuz atılır ve 20 dakikada brüksel lahanası ve patatesler haşlanır.
- Tavada tereyağı eritilip un kavurulur.
- Süt ve krema eklenir.
- Tuz ve karabiber de eklenip 10 dakika pişirilir.
- Haşlanmış sebzeler temalıp fırın kabına alınır.
- Üzerine kaşar peyniri rendesi serpilir.
- 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.