canvade
Yeni Üye
Lahana Biftek Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 orta uzunluk beyaz lahana
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı tahin
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- 1 avuç maydanoz
- 1/4 (çeyrek) su bardağı su
Not EkleTanımı Yazdır
- Lahanamızı dilimlere ayırıyoruz.
- Üstüne zeytinyağı rendelenmiş sarımsak ve baharatları sürüyoruz.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsimize yerleştirip fanlı yahut ızgara ayarında 200 derecede 25 30 dakika pişiriyoruz.
- Sos gereçlerini birleştirip rondodan krema kıvamına gelene kadar çekiyoruz.
- Pişen lahanaların üstüne döküp servis ediyoruz afiyet olsun.
- Benim lahana pek nizamlı olmadı meskende olan modül lahanalar la yaptığım için siz alıp ne epey ince ne de fazlaca kalın olucak biçimde keserseniz daha hoş manzara olarak düzgün bir sonuç alabilirsiniz tadı süper tecrübelerinizi paylaşırsanız sevinirim uygun günler.????????????.