Madımak Yemeği

[canvade]

Madımak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım kilo madımak
• 1 adet soğan
• 1 avuç kırık pirinç
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Pulbiber
• Sıvı yağ
• Su

Üzeri için;

• Sarımsaklı yoğurt

Madımak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Soğanı küçük küçük doğruyoruz, yağda biraz kavuruyoruz.
2. 1 yemek kaşığı salçamızı ek edip, doğranmış madımaklarımızı ekliyoruz.
3. Üzerine bir avuç kırık pirinç koyuyoruz.
4. Biraz su ekliyoruz tuz ve baharatınıda koyarak pişiriyoruz.
5. Üzerine isterseniz sarımsaklı yoğurt koyup, servis edebilirsiniz.

Madımak Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı