canvade
Yeni Üye
Mantar Kavurma Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Mantar Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 400 gram mantar
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı köri
- Kaşar
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel tüm malzemeyi yemeklik doğruyoruz .
- ondan sonrasında uygun bir kaba tereyağı alıp üzerine soğan ve biberleri ekleyip kavuruyoruz .
- Soğanlar ve biberlerin diriliği gidince doğradığımız mantarı ekliyoruz .
- Suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
- çabucak sonrasında baharatları ve tuzunu da ekleyip üzerine kaşar serpeleyip kapağını kapıyoruz ,kaşarlar eridiğinde yemeğimiz hazır.
Mantar Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı