Mantar Sevenlere İstiridye Mantar Sote

[canvade]

Mantar Sevenlere İstiridye Mantar Sote Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet büyük baş kuru soğan
• 1 adet büyük kapya biber
• 300 gram istiridye mantarı
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Pul biber
• 4_5 yemek kaşığı zeytinyağı

Mantar Sevenlere İstiridye Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Önce istiridye mantarları yaprak yaprak ayırıp, havlu kağıtla silelim.
2. Soğanları yarım ay halinde orta kalınlıkta doğrayıp tavada, zeytinyağı ile,bir kaç dakika soteleyelim.
3. Aynı biçimde biberi de doğrayıp ek edelim mantarını, doğrayıp koyalım (hepsini tıpkı biçimde doğrayalım jülyen, şeklinde).
4. Orta ateşe kapağı kapalı bir biçimde orta ara karıştırarak pişirelim, bu esnada iki diş sarımsağı ezip ek edelim tuzunu ve baharatlarını koyup mantarlar,suyunu salıp çekince ocağımızı kapatalım.
5. Servis tabağına alalım, isteğe bağlı maydanoz yahut dereotu serpelim.
6. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin ????.

Mantar Sevenlere İstiridye Mantar Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı