Mantar Sote

[canvade]

Mantar Sote Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket mantar
• 2 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• Kimyon
• Sıvı yağ
• Karabiber
• Tuz

Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda mantarlarımızı soyup, güzelce yıkayalım.
2. Yıkadığımız mantarları küçük olmayacak biçimde doğrayalım.
3. Diğer tarafta yemeklik doğradığımız soğanları.
4. Sıvı yağ ile kavuralım. Kavrulan soğanların içine salçayı ekleyelim, salçada biraz kavrulunca mantarları ek edelim.
5. Baharatları ve tuzu ekleyelim. Pişmeye bırakalım. Su eklemeyelim mantar suyunu bırakıyor. Mantar kendi suyunu çekene kadar pişelim. Afiyet olsun.

Mantar Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı