canvade
Yeni Üye
Mantarlı Patates Graten Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım kilo mantar
- Küçük soğan
- 2-3 patates
- 1 kapya biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Rendelenmiş kaşar
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğanları ve kapya biberleri doğradıktan daha sonra, içine küp küp patatesleri ekleyip karıştırıyoruz.
- En son mantarımızı ekliyoruz.
- daha sonra baharatlarımızı da ekleyip yeterlice karıştırıp pişmeye bırakıyoruz. (20 dk pişsin).
- daha sonra bir kapta salçalı sosumuzu hazırlıyoruz.
- Borcama pişen mantarlı patatesimizi alıp, üzerine kaşarımızı ekleyip, 180 derecede 30 dk pişiriyoruz.