canvade
Yeni Üye
Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 su bardağı mercimek
- 2 litre sıcak su
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 tutam yemek kaşığı nane
- 1 tutam tuz (İsteğe nazaran artırılabilir)
- İsteğe bağlı toz biber üzerine kızartıp katıla bilir
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle mercimekleri güzelce yıkıyoruz.
- Yıkandıktan daha sonra üzerine su ve sıvı yağı ekleyip, kaynatmaya bırakıyoruz.
- Kaynadıktan daha sonra blerdır ile güzelce eziyoruz.
- ondan sonrasında baharatları ekleyip, kaynamaya bırakıyoruz.
- Güzelce kaynadıktan daha sonra yemeğe hazır