Mücver (Şahane Bir Lezzet)

[canvade]

Mücver (Şahane Bir Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet kabak
• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 3-4 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• Tuz ,karabiber, pul biber
• var ise taze nane yoksa kuru nane
• Taze soğan maydanoz eklenebilir (var ise)
• Yarım paket kabartma tozu

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Mücver (Şahane Bir Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda tüm sebzeler rendelenir ,suyu sıkılır ,karıştırma kabına alınır.
2. Ardından yeşillikler ince ince kıyılır, tazesi yoksa kurusu kullanılabilir, mesela taze nane yoksa kuru nane üzere.
3. 1 adet yumurta kırılır ,baharatları eklenir ,unu ,kabartma tozu ek edilir, güzelce harmanlanır.
4. Son olarak tavaya kızartmak için sıvı yağ eklenir yemek kaşığı ile hal verilir kızartılır.

Mücver (Şahane Bir Lezzet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı