Mücver

[canvade]

Mücver Tanımı İçin Gereçler

• 3 adet kabak
• 2 adet patates
• 3 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 6 yemek kaşığı un

Servis için ;

• Sarımsaklı yoğurt

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabak ve patatesler rendelenir.
2. Rendelen kabak ve patatesin suları uygunca sıkılır.
3. Karıştırma kabına alınan yumurta ve baharatlar karıştırılır.
4. Üzerine rendelen kabak ve patates eklenip yeniden karıştırılır.
5. Unu kaşık kaşık ekleyerek karıştırılım.
6. Az yağlı tavada artlı önlü pişirilir.
7. Sarımsaklı yoğurtla servis edilir.

Afiyet olsun.

Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı