canvade
Yeni Üye
Nefis Lezzetiyle Sarımsaklı Domates Soslu Bamya Kızartması Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 500 gram bamya
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ yahut sıvı yağ
- 1 su bardağı domates sosu (yada 3 adet rendelenmiş domates
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- 1/2çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle bamyaları yıkayıp kurulayalım.
- hemen sonrasında küçük yuvarlak doğrayalım.
- Yağı kızdıralım bamyaları azar azar ek ederek hepsini yavaşça rengi dönene kadar kızartalım.
- Domates sosunu hazırlayım kızartma yaptığımız tıpkı tavada soğanı ve sarımsağı kavuralım .
- İçine domatesi ek ederek bir süre daha kavuralım.
- Baharatlarını tuzunu ekleyelim.
- Uygun bir servis tabağına domates sosu alalım.
- Üzerine bamyaları alalım.
- Servis etabında isteğe bağlı limon sıkıp tüketebilirsiniz. Afiyetle.