canvade
Yeni Üye
Nefis Yaz Kızartması Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2-3 adet patates
- 2-3 adet kabak
- 2-3 adet patlıcan
- 8-10 adet biber
- 4-5 adet domates
- 2-3 diş sarımsak
- 1-2 su bardağı sıvı yağ
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm zerzevatları güzelce yıkayalım.
- Orta büyüklükte doğrayalım.
- Yağımızı tavaya alıp altını yüksek ateşte açalım.
- Sırasıyla zerzevatları kızartalım.
- Domateslerin kabuklarını soyup tavaya alalım.
- Üzerine sarımsakları doğrayarak tuzlayalım. Sos haline gelinceye kadar pişirelim.
- Borcama sırasıyla aldığımız kızartmaların üzerine sosumuzu gezdirelim.Afiyet olsun ????.