Nohut Yemeği (Yaz İçin)

canvade

Yeni Üye
Nohut Yemeği (Yaz İçin) Tanımı İçin Malzemeler

  • Klasik su bardağı ile 2 bardak kuru nohut (Akşamdan suya bırakılacak)
  • 3- 4 yemek kaşığı pilavlık bulgur (Tepeleme değil)
  • 1 irice soğan
  • 6-7 adet tatlı yeşil sivri biber
  • 1 adet salçalık biber (İsteğe bağlı olarak 1 tane acı kırmızı biber)
  • 1-2 orta uzunluk domates
  • Yeterince sıvı yağ
  • İsteğe bağlı bir tatlı kaşık tereyağı
  • Tuz
Nohut Yemeği (Yaz İçin) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Nohut haşlanır aslında yenecek kadar haşlanırsa daha düzgün olur sebzelerle epeyce pişirilirse sebzeler adeta kayboluyor buna dikkat etmek gerekiyor.
  2. sonrasındasında bir tencerede yemeklik doğradığımız soğanı biraz yumuşatıp biberleri ekliyoruz, onlarıda tencerede biraz döndürdükten daha sonra domatesi bulguru nohudu katıyoruz.
  3. Tuzunu ve üzerine fazlaca az çıkacak biçimde sıcak suyunuda ek edip, pişmeye bırakıyoruz (Afiyet olsun)
Nohut Yemeği (Yaz İçin) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı