canvade
Yeni Üye
Nohutlu Semizotu Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 demet semizotu
- 1 adet kuru soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1 adet kesme şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tutam tuz ve karabiber
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet yemeklik doğranmış soğanı zeytinyağında kavuralım üzerine domates ve biber salçası ekleyip, kavurmaya devam edelim.
- 1 adet küp küp doğranmış domatesi ekleyim karıştıralım.
- Üzerine semizotu, tuz, karabiber ve şekeri ilave edip, suyunu çekene kadar kavuralım altını kapatalım.
- Ayrı bir tavada zeytinyağında domates ve biber salçasını kavuralım üzerine 1 su bardağı haşlanmış nohut, tuz ve karabiber ekleyip 2 dk kavuralım.
- Servis kabına semizotunu alalım evvel hazırladığımız sarımsaklı yoğurdu üzerine de kavrulmuş nohutları gezdirip servise hazırlayalım. Afiyet olsun.