canvade
Yeni Üye
Temmuz ayında, New York City’den bir şef ve sertifikalı ziyafet servis sağlayıcısı olan Tashea Channell Younge, Los Angeles’a gitti ve çok sayıda misafirin bulunduğu güzel bir mutfakta 15 kişilik özel bir akşam yemeği hazırladı. NFL oyuncusu Noah Brown ve bazı takım arkadaşları için Luego, Cocinó. New York’taki uçuşlarına birkaç hafta kala, okyanusun önünde her şeyin, bol miktarda gül yaprağının ve Empire State Binası manzarasının olduğu özel bir akşam yemeğine hazırlanıyorlar.
Senaryolar göz kamaştırıcıydı ve aynı zamanda pahalıydı. Bir ay içinde Younge 12.800 doların üzerine çıktı. Belgenin tamamı TikTok hesabınızda oluşturuldu.
Pek çok profesyonel şefin, çalışanın, şefin ve restoran işletmecisinin bu işverenin hayırseverleri olması nedeniyle, bu, çevrimiçi ünlü yemek hizmetleri çağında yeni bir sayfadır. Bu detaylı bilgi, çalışmanın tamamen özel olduğu anlamına gelir; Şefler ve müşterileri işlemi gizli tuttu (ve birçok şef gizlilik kazandı).
Ancak son aylarda TikTok ve Instagram’da genç ve iyi kalpli şefler, gıda tedarik dünyasını ve sosyal ağlardaki etkili kişileri birleştirerek özel şefler olarak hayat günlüklerinin videolarını yayınladılar. Başka bir destinasyonla ilgili sokaktan gelen resimler müşterileriyle bağlantılı veya kirası olmayan evlerin evlerinde yaşıyor.
Bu çok fazla özgürlük ve yaratıcılık anlamına gelir. Ancak videolar o kadar uzun sürmezse erişim zor olabilir.
27 yaşındaki çocuk, kendi şirketi nedeniyle sözleşmenin benim için uygun olduğunu biliyor. Ancak jet skiye veya özel olarak tek bir amaç için binmek de güvenlidir: yemek pişirmek.
“Es muy peligroso desdibujar esos sınırları”, yorum. Davet edilmene gerek yok. “No eres para nada su amigo”.
Florida’da kamuya açık bir pozisyonda mutfak sanatları profesörü olan 28 yaşındaki Abby Cheshire, Bahamalar’da özel şef olarak bir yılda üç yıl geçirdi. Gün boyunca yemek pişirin ve akşama kadar videolarınızı düzenleyin. Zamanla görünmez, sevimli bir Volverse görmüştüm ve gemiye binmek her zaman zordu.
“Çalışanlarınıza bir misyon vermeniz önemlidir” diyor.
Çeşitli ajanslar, özel şef arayan müşteriler getirerek salgının gruplarımız için bir dönüm noktası olduğunu doğruluyor. Özel şef ajansı WholeSam’in kurucusu Sami Udell, birkaç yıl önce umutsuz bir aşçılık işindeydi. Hizmetler için birini bulmak için ara sıra Craigslist’i ziyaret edin.
Restoran yöneticilerinin özel çalışma amacı ile yapmak zorunda olduklarını yazmaya devam ediyorum. Ancak koronavirüs krizi restoran ortamını vurduğunda, tek bir ailenin kendilerini daha güvenli, daha tatmin edici ve daha kazançlı bir seçenekle ödüllendirmesi, kapalı ve havalandırması yetersiz bir mutfakta yemek pişirmek veya malzemeleri hatırlamak önemliydi. İhtiyacın vardı.
Şimdi şunu söylemek istiyorum ki, işi tamamladıktan sonra kazanacağım güçle 10 günden daha kısa bir sürede Şefler Haftası’nı okuyacağım.
Başka bir kişisel müteahhitlik ajansı olan Private Chef Match, 2018 yılında adayların başvurmasından 75 yıl öncesine ait bir rapor gördü: Kurucusu Daniel Wood, “Restoran dünyasını kucaklamalı veya ona hemen girmelisiniz” dedi.
Bu şefler, biz evdeyken herkesin yaptığı gibi, salgının ilk günlerinde çocuklar gittiğinde gelen büyük bir talebi karşıladılar. Ancak masanın hiçbir bölmesi yok; Restoranın mutfağına sorun.
Food Fire + Knives ajansının kurucusu Michael Casciello, diğer şeflere olan ilginin kaybolduğunu doğruladı. Bu Colocaciones de şefler 2019’dan bu yana en uzun süre kopyalandı. 2020’den önce Casciello’nun son aşamalarında 25 cocinero vardı; Şimdi 40’tan fazla stadyumda 133 tane var. “Yeterli hızlı bir şekilde genişleme ve genişleme olanağı yok” dedi.
TikTok ve Instagram’daki son yayın, özel şeflerin müşteri tabanını genişletmesinin yollarından yalnızca biri. Ve videoları mağazadaki çoğu şefle karşılaştırabilirsiniz.
Özel şefler için somut içgörüler var. Belediye başkanı, bir restoranda hizmet ettiği çok büyük bir maaş aldı.
Reilly Meehan, 2021’den beri bir aile için özel şef olarak çalışıyor ve zamanını Phoenix ile Southampton, New York arasında paylaştırıyor. 40 yılı aşkın bir süredir San Francisco’da caballeros için özel bir kulüpte şef olarak çalışan biriyim ve hala tüm ley prestaciones’lara sahibim.
Los Angeles şeflerinin yıl boyunca 100.000 ila 175.000 dolar kazandığını öğrendiler. Ücretli tatiller. Özel işler için günde en az 500$’a veya ziyafet etkinlikleri için kişi başı 150$’dan fazlasına ihtiyacınız olacaktır.
Párrafo: Wood, “Pandemiden önce bir şefin 200.000 dolardan fazla kazanması çok alışılmadık bir durumdu” dedi. “Ahora, ülkedeki en fazla ödül 200.000 ila 300.000 dolar arasında, daha fazla ödül ve ödül.”
Ama aynı zamanda Hay Dolores de Cabeza’yı da. Birçok müşterinin katı diyetleri var ve diğerleri onları gece geç saatlerde dışarı davet ediyor.
NBA gençlik sınıfında oynamaya karar veren 27 yaşındaki Ashley Cunningham, “Bunu yapmamak benim için çok zor” dedi. “Biliyorsun işimin bir kısmı içeriğin olduğundan emin olmak.”
Además, Birçok cocinero müşterilerin işe başlamalarını son saatin sonuna kadar bekleyeceklerinden korkuyor. Hawaii’nin Oahu kentinden özel şef olan 25 yaşındaki Tejas Jhaveri, bir saat önce gece öğretmenin bir sonraki güne kadar plan yapması, satın alması ve pişirmesi gereken bir etkinlik beklediği sırada bir kısa mesaj aldı.
“Bir aile dostu gibi olalım, ancak onlar her zaman sizin işvereninizdir” diye açıkladı.
Yeşil dostlar arasında bu tür bir gereklilik, bir karşılık niteliğindedir. Jhaveri müşterilerine şöyle yorum yaptı: “Ben sadece diğer türün zamanını kazanmak için yola çıktım.”
Göçmen baba Rob Li, New York’un kuzey kesiminde bir restoran işletiyordu ve yıl boyunca bir multimilyonerin Hamptons evinde özel şef olarak kendi işini yapıyordu. Müşterinizin ev arkadaşının sorumluluğunu üstlendiğini söylediği için tavsiyede bulunması kolaydır.
Long Island’da yaşam bir dildir. 26 yıl önce canlı satın alma yapmadığım zamanlarda TikTok’u hatırlamak için dinleniyor ve arkadaşlarımın ve konuların videolarını düzenliyordum. Ama aynı zamanda sessiz de olabilir: Birkaç gün önce FaceTime ve yeniden bir araya gelen arkadaşlar New York şehrinde buluştu.
Medya açıklamasında müşterisi hakkında “Yalnız estamos él y yo” dedi ve şunları söyledi: “Esa gran diferencia de edad için çok fazla iletişim yok. “Siento que, in realidad, no tenemos nada en común”.
Diğer şefler önümüzdeki birkaç ay boyunca müşterilerini misafirlerinden ayırmak için eğlendirecek.
32 yaşındaki Meehan, San Francisco’dan ailesiyle birlikte özel şef olarak Phoenix’e geldiğinden beri bir yaşından beri seyahat ediyor ve babası da geçtiğimiz yıl boyunca müşterisinin Hamptons’taki evinde çalışmak için halka açık video videoları çekiyor.
Arkadaşlarınızı ve tanıdıklarınızı davet etme izniniz var. Ama ayrılık zordur. “Evde yalnız kaldığım günler geçti ve psikiyatrik seviyeye ulaşmak hiç de kolay değil” diye doğruladı.
Noah Brown için yemek pişiren özel şef Younge, bir müşteriye New York’u Houston, Los Angeles veya Miami’ye göndermesi için düzenli olarak talep gönderiyordu.
Kişisel ilişkilerinin işlerinden etkilendiğini söylediler. O kadar çok arkadaşımı ve erkek arkadaşımı kaybettim ki onları davet edemedim.
“Birçok insanla birlikte olduğumu biliyorsun ama çok fazla arkadaşım yok ve bu konuda herhangi bir sorunum yok” dedi ve şunu ekledi: “Onunla çok fazla tartıştı. Sık sık kendime hakaret ediyorum. “’Lo siento’ diye başka bir şey söyleyemezsiniz”.
Bir tane Haberler Instagram’da Yemek Pişirme, Facebook, Youtube, Tik tak J Pinterest’te. Güncel Haberler Yemek pişirme dergilerini, yemek tarifi önerilerini, yemek pişirme ipuçlarını ve satın alma önerilerini alın.
Amelia Kidenberg Times için Asya Pasifik Sabah Brifingi makalesini açıklayın. Amelia Kidneyberg’den daha fazla içerik
Senaryolar göz kamaştırıcıydı ve aynı zamanda pahalıydı. Bir ay içinde Younge 12.800 doların üzerine çıktı. Belgenin tamamı TikTok hesabınızda oluşturuldu.
Pek çok profesyonel şefin, çalışanın, şefin ve restoran işletmecisinin bu işverenin hayırseverleri olması nedeniyle, bu, çevrimiçi ünlü yemek hizmetleri çağında yeni bir sayfadır. Bu detaylı bilgi, çalışmanın tamamen özel olduğu anlamına gelir; Şefler ve müşterileri işlemi gizli tuttu (ve birçok şef gizlilik kazandı).
Ancak son aylarda TikTok ve Instagram’da genç ve iyi kalpli şefler, gıda tedarik dünyasını ve sosyal ağlardaki etkili kişileri birleştirerek özel şefler olarak hayat günlüklerinin videolarını yayınladılar. Başka bir destinasyonla ilgili sokaktan gelen resimler müşterileriyle bağlantılı veya kirası olmayan evlerin evlerinde yaşıyor.
Bu çok fazla özgürlük ve yaratıcılık anlamına gelir. Ancak videolar o kadar uzun sürmezse erişim zor olabilir.
27 yaşındaki çocuk, kendi şirketi nedeniyle sözleşmenin benim için uygun olduğunu biliyor. Ancak jet skiye veya özel olarak tek bir amaç için binmek de güvenlidir: yemek pişirmek.
“Es muy peligroso desdibujar esos sınırları”, yorum. Davet edilmene gerek yok. “No eres para nada su amigo”.
Florida’da kamuya açık bir pozisyonda mutfak sanatları profesörü olan 28 yaşındaki Abby Cheshire, Bahamalar’da özel şef olarak bir yılda üç yıl geçirdi. Gün boyunca yemek pişirin ve akşama kadar videolarınızı düzenleyin. Zamanla görünmez, sevimli bir Volverse görmüştüm ve gemiye binmek her zaman zordu.
“Çalışanlarınıza bir misyon vermeniz önemlidir” diyor.
Çeşitli ajanslar, özel şef arayan müşteriler getirerek salgının gruplarımız için bir dönüm noktası olduğunu doğruluyor. Özel şef ajansı WholeSam’in kurucusu Sami Udell, birkaç yıl önce umutsuz bir aşçılık işindeydi. Hizmetler için birini bulmak için ara sıra Craigslist’i ziyaret edin.
Restoran yöneticilerinin özel çalışma amacı ile yapmak zorunda olduklarını yazmaya devam ediyorum. Ancak koronavirüs krizi restoran ortamını vurduğunda, tek bir ailenin kendilerini daha güvenli, daha tatmin edici ve daha kazançlı bir seçenekle ödüllendirmesi, kapalı ve havalandırması yetersiz bir mutfakta yemek pişirmek veya malzemeleri hatırlamak önemliydi. İhtiyacın vardı.
Şimdi şunu söylemek istiyorum ki, işi tamamladıktan sonra kazanacağım güçle 10 günden daha kısa bir sürede Şefler Haftası’nı okuyacağım.
Başka bir kişisel müteahhitlik ajansı olan Private Chef Match, 2018 yılında adayların başvurmasından 75 yıl öncesine ait bir rapor gördü: Kurucusu Daniel Wood, “Restoran dünyasını kucaklamalı veya ona hemen girmelisiniz” dedi.
Bu şefler, biz evdeyken herkesin yaptığı gibi, salgının ilk günlerinde çocuklar gittiğinde gelen büyük bir talebi karşıladılar. Ancak masanın hiçbir bölmesi yok; Restoranın mutfağına sorun.
Food Fire + Knives ajansının kurucusu Michael Casciello, diğer şeflere olan ilginin kaybolduğunu doğruladı. Bu Colocaciones de şefler 2019’dan bu yana en uzun süre kopyalandı. 2020’den önce Casciello’nun son aşamalarında 25 cocinero vardı; Şimdi 40’tan fazla stadyumda 133 tane var. “Yeterli hızlı bir şekilde genişleme ve genişleme olanağı yok” dedi.
TikTok ve Instagram’daki son yayın, özel şeflerin müşteri tabanını genişletmesinin yollarından yalnızca biri. Ve videoları mağazadaki çoğu şefle karşılaştırabilirsiniz.
Özel şefler için somut içgörüler var. Belediye başkanı, bir restoranda hizmet ettiği çok büyük bir maaş aldı.
Reilly Meehan, 2021’den beri bir aile için özel şef olarak çalışıyor ve zamanını Phoenix ile Southampton, New York arasında paylaştırıyor. 40 yılı aşkın bir süredir San Francisco’da caballeros için özel bir kulüpte şef olarak çalışan biriyim ve hala tüm ley prestaciones’lara sahibim.
Los Angeles şeflerinin yıl boyunca 100.000 ila 175.000 dolar kazandığını öğrendiler. Ücretli tatiller. Özel işler için günde en az 500$’a veya ziyafet etkinlikleri için kişi başı 150$’dan fazlasına ihtiyacınız olacaktır.
Párrafo: Wood, “Pandemiden önce bir şefin 200.000 dolardan fazla kazanması çok alışılmadık bir durumdu” dedi. “Ahora, ülkedeki en fazla ödül 200.000 ila 300.000 dolar arasında, daha fazla ödül ve ödül.”
Ama aynı zamanda Hay Dolores de Cabeza’yı da. Birçok müşterinin katı diyetleri var ve diğerleri onları gece geç saatlerde dışarı davet ediyor.
NBA gençlik sınıfında oynamaya karar veren 27 yaşındaki Ashley Cunningham, “Bunu yapmamak benim için çok zor” dedi. “Biliyorsun işimin bir kısmı içeriğin olduğundan emin olmak.”
Además, Birçok cocinero müşterilerin işe başlamalarını son saatin sonuna kadar bekleyeceklerinden korkuyor. Hawaii’nin Oahu kentinden özel şef olan 25 yaşındaki Tejas Jhaveri, bir saat önce gece öğretmenin bir sonraki güne kadar plan yapması, satın alması ve pişirmesi gereken bir etkinlik beklediği sırada bir kısa mesaj aldı.
“Bir aile dostu gibi olalım, ancak onlar her zaman sizin işvereninizdir” diye açıkladı.
Yeşil dostlar arasında bu tür bir gereklilik, bir karşılık niteliğindedir. Jhaveri müşterilerine şöyle yorum yaptı: “Ben sadece diğer türün zamanını kazanmak için yola çıktım.”
Göçmen baba Rob Li, New York’un kuzey kesiminde bir restoran işletiyordu ve yıl boyunca bir multimilyonerin Hamptons evinde özel şef olarak kendi işini yapıyordu. Müşterinizin ev arkadaşının sorumluluğunu üstlendiğini söylediği için tavsiyede bulunması kolaydır.
Long Island’da yaşam bir dildir. 26 yıl önce canlı satın alma yapmadığım zamanlarda TikTok’u hatırlamak için dinleniyor ve arkadaşlarımın ve konuların videolarını düzenliyordum. Ama aynı zamanda sessiz de olabilir: Birkaç gün önce FaceTime ve yeniden bir araya gelen arkadaşlar New York şehrinde buluştu.
Medya açıklamasında müşterisi hakkında “Yalnız estamos él y yo” dedi ve şunları söyledi: “Esa gran diferencia de edad için çok fazla iletişim yok. “Siento que, in realidad, no tenemos nada en común”.
Diğer şefler önümüzdeki birkaç ay boyunca müşterilerini misafirlerinden ayırmak için eğlendirecek.
32 yaşındaki Meehan, San Francisco’dan ailesiyle birlikte özel şef olarak Phoenix’e geldiğinden beri bir yaşından beri seyahat ediyor ve babası da geçtiğimiz yıl boyunca müşterisinin Hamptons’taki evinde çalışmak için halka açık video videoları çekiyor.
Arkadaşlarınızı ve tanıdıklarınızı davet etme izniniz var. Ama ayrılık zordur. “Evde yalnız kaldığım günler geçti ve psikiyatrik seviyeye ulaşmak hiç de kolay değil” diye doğruladı.
Noah Brown için yemek pişiren özel şef Younge, bir müşteriye New York’u Houston, Los Angeles veya Miami’ye göndermesi için düzenli olarak talep gönderiyordu.
Kişisel ilişkilerinin işlerinden etkilendiğini söylediler. O kadar çok arkadaşımı ve erkek arkadaşımı kaybettim ki onları davet edemedim.
“Birçok insanla birlikte olduğumu biliyorsun ama çok fazla arkadaşım yok ve bu konuda herhangi bir sorunum yok” dedi ve şunu ekledi: “Onunla çok fazla tartıştı. Sık sık kendime hakaret ediyorum. “’Lo siento’ diye başka bir şey söyleyemezsiniz”.
Bir tane Haberler Instagram’da Yemek Pişirme, Facebook, Youtube, Tik tak J Pinterest’te. Güncel Haberler Yemek pişirme dergilerini, yemek tarifi önerilerini, yemek pişirme ipuçlarını ve satın alma önerilerini alın.
Amelia Kidenberg Times için Asya Pasifik Sabah Brifingi makalesini açıklayın. Amelia Kidneyberg’den daha fazla içerik