Olağanüstü Terbiyeli Kereviz

canvade

Yeni Üye
Şahane Terbiyeli Kereviz Tanımı İçin Materyaller

  • 3-4 adet orta uzunluk kereviz (sapları ile birlikte)
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 büyük kuru soğan yada arpacık soğan
  • 1 adet havuç
  • 2 adet patates
  • 1 adet defne yaprağı
  • 1 yemek kaşık un
  • 2 yemek kaşık yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 adet limon suyu
  • 2 adet küp şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
Şahane Terbiyeli Kereviz Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Kerevizler küp küp doğranır farklı bir su dolu kapta içine birazcık limon sıkarak kararmasın diye bekletilir.
  2. Zeytin yağ tencereye alınır soğanlar ek edilir pembeleşinceye kadar kavrulur.
  3. Üzerine havuç ve patates ve bir adet defne yaprağı eklenir 5 dk kavrulur.
  4. Hazırladığımız küp küp kestiğimiz kerevizler sapları,küp şeker ve tuz ek edilir yeterlice karıştırdıktan daha sonra 2 bardak sıcak su konur pişmeye bırakılır (dilerseniz düdüklü tencerede yapılabilir 10 dakika kadar pişirebilirsiniz)
  5. Patatesler yumuşadıktan daha sonra yemeğimiz 10 dk dinlendirilir.
  6. Bir taraftan küçük bir kasede hazırladığımız un,yoğurt,yumurta sarısı, limon suyu terbiyesi karıştırılır
  7. Yemeğin ortasından yemek suyu ile terbiye ılındırılır.
  8. sonrasındasındasında tencerenin kenarından yavaş yavaş terbiye ek edilir.
  9. Kenardan kenardan yemeğin içine gerçek karışması sağlanır bir 10 dakika daha altı açılır.
  10. sonrasındasındasında servis edilir.
  11. Kerevizi seven sapları ile sevmeyen sapsız pişirsin katiyen kerevizi sevmeyen o kokuyu almayacak afiyetler olsun :).
Mükemmel Terbiyeli Kereviz Tanımı Fotoğraflı Yapılışı