canvade
Yeni Üye
Pancar Kavurması Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kilo pancar
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- ½ çay kaşığı tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Çelik bir tencerenin içerisine pancarları güzelce yıkayıp alalım.
- Üzerini geçecek kadar su ek edip kaynamaya bırakalım.
- Kaynayıp yumuşayan pancarları güzelce soyup küp küp doğrayalım.
- 1 tavanın içerisine soğanları doğrayalım.
- Zeytinyağında soğanları öldürelim.
- Küp küp doğradığımız pancarları içerisine ek edelim.
- Pancarlar suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirelim.
- Hazır olan pancarlarımızın üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis edelim. Afiyet olsun ????????.