Patates Buğulaması

[canvade]

Patates Buğulaması Tanımı İçin Gereçler

• 3 adet büyük patates
• 1 adet soğan
• 1 tutam maydanoz
• 3 tatlı kaşığı küçük modül tereyağ yahut margarin
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 adet knorr et yahut tavuk suyu
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Üstünü geçecek kadar su

Patates Buğulaması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patateslerimizi soyup, bir parmak kalınlığında yuvarlak dilimliyoruz. Soğanımızıda halka halinde dilimliyoruz.
2. Tenceremize patates ve soğanları diziyoruz. Maydanozuda ekliyoruz. Baharatlarımızıda ekleyelim.
3. Salçamızı suyla açıp, üstüne gezdirelim patateslerin üstünü geçsin suyumuz ocağımızın üstüne alalım.
4. Kaynamaya başlayınca altını biraz kısalım. Pişirmeye bırakalım. Afiyet olsun. Şimdiden deneyeceklere.

Patates Buğulaması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı