Patatesli Köfte Yemeği

[canvade]

Patatesli Köfte Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

Kıymalı iç harcı için materyaller:

• 1 avuç buzluk kıyması
• 1 adet soğan
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 diş sarımsak
• Ekmek içi
• Tuz, karabiber, pul biber

Sosu için :

• 1 yemek kaşığı salça
• Üzerini biraz geçecek kadar ılık su

Diğer gereç:

• 2 adet patates
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet domates

Kızartmak için:

• Sıvı yağ

Patatesli Köfte Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle kıymamızın içine soğanı ,sarımsağı ince ince doğrayalım.
2. İçine yumurta sarısını, baharatlarını ve ekmek içini katıp yoğuralım.
3. Elimizle form verdikten daha sonra patateslerimizi soyalım ve epeyce ince olmayacak biçimde dilimleyelim.
4. Önce patatesleri ,daha sonra köftelerimizi yavaşça kızartalım.
5. 1 yemek kaşığı salçamızı sulandırıp yemeğimizin içine katıp pişirmeye hazır hale getirelim. Afiyet olsun.

Patatesli Köfte Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı