Patatesli Mantar Tava

[canvade]

Patatesli Mantar Tava Tanımı İçin Malzemeler

• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 400 gram mantar
• 1 adet yeşil sivri biber
• 1 adet kırmızı sivri biber
• 1 adet domates
• 5-6 adet patates
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Bir tutam karabiber

Patatesli Mantar Tava Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Patatesleri soyun ,küp küp doğrayıp kızartıp kenara alın.
2. Yağı bir tavada ısıtın, doğranmış sarımsak ve soğanı özetlemek gerekirse soteleyin.
3. İri doğradığınız mantarları ekleyin ve kavurmaya devam edin.
4. Halka doğradığınız biberleri ekleyin kısık ayarda yaklaşık 10dk kavurun.
5. Soyup doğradığınız domatesi de ek edin.
6. Bir kaç dakika daha sonra baharatları ek edin, 2-3 tıp karıştırdıktan daha sonra küp doğrayıp kızarttığınız patatesleri de tavaya ek edip karıştırın.
7. Ben üzerine kıyılmış maydanoz serptim.
8. Yanında bir kesim ekmek ve yoğurt ile servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.

Patatesli Mantar Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı