Patatesli Tava

[canvade]

Patatesli Tava Tanımı İçin Malzemeler

• 7 tane orta uzunluk patates
• 2 tane orta uzunluk domates
• 2 tane orta uzunluk yeşil biber
• 2 tane orta uzunluk soğan
• 3 tane orta uzunluk sarımsak

Marine için;

• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 yemek kaşığı salça

Patatesli Tava Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Patatesleri soyuyoruz soyduğumuz patatesleri küp küp doğrayıp üzerine soğanları halka halka doğruyoruz. Ve ikisini bir arada yıkıyoruz.
2. Biberlerin çekirdeklerini çıkarıyoruz ikiye bölüp ince ince doğruyoruz.
3. Sarımsakları üzerine ince ince doğruyoruz.
4. Domateslerin kabuklarını soyuyoruz. Soyduğumuz domatesleri ufak ufak doğruyoruz.
5. Sıra baharatlarını koyuyoruz birinci başta bir çay kaşığı karabiberimizi ekliyoruz, üzerine bir tatlı kaşığı tuzumuzu ve 1 tatlı kaşığı pul biberimizi ekleyip karıştırıyoruz.
6. Karıştırdıktan daha sonra yarım çay bardağı sıvı yağımızı ekliyoruz hepsini bir ortada karıştırıyoruz ve onların üzerine bir buçuk yemek kaşığı salçayı ekliyoruz.
7. daha sonra soslu patatesimizi tavaya aktarıyoruz tavayı fırına koyup bir saat olmak üzere 320 derecelik fırına gönderiyoruz.

Patatesli Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı