Pazı Yemeği Pratik Ve Lezzetli

canvade

Yeni Üye
Pazı Yemeği Pratik Ve Lezzetli Tanımı İçin Gereçler

  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1- 1,5 bağ pazı
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • 2 diş sarımsak ( isteğe bağlı)
  • 1.5-2 yemek kaşığı salça
  • Kaynamış su
  • Ekşi ( isteğe bağlı)
  • Tuz
Pazı Yemeği Pratik Ve Lezzetli Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle yemeğimize soğan havuç ve patatesi küp küp, pazıları ise küpten biraz uzun doğrayalım.
  2. Tencereye aldığımız yağımıza soğan ve havucu ekleyip havuçlar biraz yumuşayana kadar kavuralım.
  3. ondan sonrasında kavrulan havucun üzerine salçayı ekleyip yeterlice yediriyoruz ve akabinde patateslerimizi de ekleyip bir kaç dakika karıştırarak kavuralım.
  4. Karışan harcın üzerine doğradığımız pazıları da ekleyip ocağın altını yavaşça kısarak tencerenin kapağını kapatalım.
  5. Pazılarımız biraz yumuşayana kadar pişirelim. ( fazlaca değil biraz bekleyip terletelim kâfi. )
  6. Yumuşayan pazılarımıza yıkadığımız pirinçleri, tuzu ve yaklaşık yarım çay kaşığı ekşiyi ekleyip, üzerini geçecek kadar sıcak su ek edelim.
  7. Orta ateşte pişirelim.
  8. Su ölçüsü büsbütün size kalmış. Sulu seven ve ya sevmeyen şahıslar kendine göre arttırıp azaltabilirsiniz.
  9. Ben yavaşça sulu sevdiğim için üzerini geçecek kadar su ekleyip pişirdim.
  10. Kıvamını alınca ocaktan alıp dilediğiniz üzere servis edebilirsiniz.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.Beğenip deftere eklemeyi unutmayın lütfen ????
Pazı Yemeği Pratik Ve Lezzetli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı