canvade
Yeni Üye
Pırasa Kavurması Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 bağ pırasa
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Pırasalar yıkanarak küçük küçük doğranır.
- Sıvıyağ koyduğumuz tenceremize alınır.
- Ocağın ateşi en kısık hale getirilir ve pırasa yağ her yere dağılsın diye bi kaç sefer karıştırılır.
- Tencerenin kapağı kapatılır ve orta ara karıştırarak pırasalar güzelce yumuşayana kadar kavrulur.
- Bir yemek kaşığı salça ve tuz eklenir, bi kaç kere daha karıştırılır ve ocak kapatılır.
- Dilerseniz üzerine yoğurt ekleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.