Portakallı Brüksel Lahanası (Videolu)

canvade

Yeni Üye
Portakallı Brüksel Lahanası Tanımı İçin Materyaller

  • 700-800 gram brüksel lahanası
  • 1 adet soğan
  • 2 adet havuç
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 2 portakalın suyu
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 bardak su
Portakallı Brüksel Lahanası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle lahanaların dış yapraklarını temizleyin ve bir kaptaki suya atın.
  2. Hepsini temizledikten daha sonra bir kat da süzgeçte uygunca yıkayın.
  3. Bir tencereye zeytinyağı, piyazlık doğranmış soğan, sarımsak ve küp doğranmış havuçları ekleyin.
  4. daha sonra brüksel lahanasını ve havucu ekleyip karıştırın.
  5. Tuz, şeker ve portakalın suyunu sıkıp ekleyin ve güzelce karıştırın.
  6. Üzerine 1 su bardağı suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatın kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
  7. Lahanaları denetim edin pişmişse ocağı kapatın pişmemişse azıcık daha su ekleyip pişirin. İster ılık ister soğuk servis edebilirsiniz. Soğuk daha lezzetli !!.
Portakallı Brüksel Lahanası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı