canvade
Yeni Üye
Pratik Kıymalı Patates Tavası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 6-7 adet orta uzunluk patates
- 4 tane domates
- 2 tane soğan
- 200 gram tavuk kıyma
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 2 tane yumurta
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Damak tadına bakılırsa tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle patates, domates ve soğanı küçük küçük doğruyoruz.
- Bir kaba doğradığımız gereçleri ekliyoruz.
- daha sonra kalan baharat, salça, su ve sıvı yağ ekleyip, karıştırdıktan daha sonra fırın tepsisine ekliyoruz.
- Evvelce ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
- Piştikten daha sonra 2 yumurtayı kırıp, üzerine döküyoruz.
- Yumurta piştikten daha sonra yemeğe hazır hale gelecektir. Şimdiden herkese afiyet olsun