canvade
Yeni Üye
Sağlıklı Vitaminli Sarımsaklı Bulgurlu Ispanak Yemeği Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kilo temizlenip doğranmış ıspanak
- 1 adet orta uzunluk kuru soğan
- 1 baş sarımsak
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağından biraz eksik sıvı yağ
- 1 kahve fincanı bulgur
- 1 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğanı ince doğrayıp ,sarmısakları temizleyin.
- Tencereye alalım, üzerine sıvı yağı koyup ocakta orta ateşte kavuralım.
- Soğan kavrulduktan daha sonra salçayı ek edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Bulguru koyup ıspanakları ekleyip karıştıralım.
- Biraz ıspanakla bir arada 5 dakika kadar daha kavuralım ve üzerine tuzunu attıktan daha sonra kaynar su koyup kısık ateşte pişmeye bırakalım.
- Su oranını kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz katı yada sulu isterseniz.
- Ispanak yemeği pişdikten daha sonra biraz dinlendikten daha sonra servis yapabilirsiniz afiyet olsun.