Sebzeli Muffin

[canvade]

Sebzeli Muffin Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet yeşil kabak
• 1 adet küçük uzunluk taze patates
• 1 küçük uzunluk havuç
• 1 adet küçük uzunluk kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 tutam ince kıyım maydonoz
• 1 tutam ince kıyım dereotu
• 1 çay bardağı rendelenmiş izmir tulum peyniri
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz tatlı biber
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 adet yumurta
• 7 yemek kaşığı dolusu un
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım limonun suyu

Üzerine :

• 1 yemek kaşığı sarı susam
• Çörek otu

Sebzeli Muffin Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yeşil kabağın kabuğunu soymadan rendeleyelim.
2. Kabağın orta kısmı rendelemeyelim daha sonra kabağın suyunu sıkalım düz bir tepsiye alalalım havucu ve patetesi soyalım rendeleyelim soğanı sarımsağı soyup rendeleyelim bunların da suyunu sıkıp kabağın yanına koyalım.
3. Derin bir yumurta yoğurt yağı ekleyelim çırpalım.
4. daha sonra öbür zerzevatları de ekleyelim karıştıralım unu azar azar ekleyip karıştıralım karbonatı koyup koyalım.
5. Üzerine limon suyu koyup yine karıştıralım muffin kağıtlarını için bu harcı koyalım muffin tepsisine kağıtları oturtalım kağıtlara hisse edelim.
6. Bir parmak üzeri kalsın kabarma hissesi kalsın üzerine çörek otu susam serpelim.
7. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 45-50 dk denetim ederek pişirelim afiyet olsun.

Not :Karton muffin kalıbı olmayacak kağıt olacak.

Sebzeli Muffin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı