canvade
Yeni Üye
Sebzeli Yeşil Mercimekli Yemek Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet havuç
- 1 adet büyük patates
- 1 su bardağı bezelye
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Tuz
- 7 su bardağı su
Not EkleTanımı Yazdır
- Bezelye ve mercimek evvelde bir sefer kaynatılıp koyu suları süzülür.
- İnce doğranmış soğan ve sarımsağı sıvı yağla kavrulur.
- Salça eklenip kavrulur.
- Küp küp doğradığımız havuç ve bezelye eklenerek 1 su bardağı ile biraz pişirilir.
- Yeşil mercimek ve patates de eklenir 6 su bardağı su koyulur.
- Kaynadıktan daha sonra tuz eklenir.
- Pişmeye bırakılır. Afiyet olsun ????.