Semiz Otu Yemeği

[canvade]

Semiz Otu Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

• 1 demet semiz otu
• 1 diş sarımsak
• 1 adet küçük uzunluk soğan
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı bulgur
• 3 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 çay bardağı sıcak su
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Semiz Otu Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Semiz otunu sirkeli su da bekletiyoruz.
2. hemen sonrasında yıkayıp suyunu süzüyoruz ve iri modüller halinde doğruyoruz.
3. Soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayıp zeytinyağı eklediğimiz tavada pembeleşene kadar kavuruyoruz.
4. Soğanların üzerine salçayı ekleyip 2 dakika daha kavuruyoruz.
5. Semiz otu, bulgur ve sıcak suyu da ek ediyoruz ve baharatları ekliyoruz.
6. Tencerenin kapağını kapatıp bulgurlar yumuşayana kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun.

Semiz Otu Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı