Semizotu Yemeği

[canvade]

Semizotu Yemeği Tanımı İçin Materyaller

• 2 bağ semizotu
• 1 küçük soğanın 4 te 1 i
• 1 buçuk su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
• Yarım çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı tuz
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ

Semizotu Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Semizotumuzun saplarını kesiyoruz, yıkayıp süzdürüyoruz ve büyük büyük doğruyoruz.
2. Soğanımızı doğruyoruz, tenceremize sıvı yağımızı ve soğanımızı alıyoruz kavuruyoruz.
3. Domates ve biber salçalarımızı ekliyoruz, biraz da bu türlü kavuruyoruz.
4. Semizotumuzu ekliyoruz, baharatlarımızı ekliyoruz ve hepsini bir arada semizotu biraz suyunu bırakıp yumuşayıncaya kadar kavurmaya devam ediyoruz,.
5. Suyumuzu ve tuzumuzu ekliyoruz, tenceremizin kapağı yavaşça aralık olarak orta yavaşça ateşte pişmeye bırakıyoruz,.
6. Pişince kapağını ve ocağın altını kapatıp biraz dinlendiriyoruz.
7. Yemeğimizi yanında yoğurtla servis edebiliriz.

Afiyet, bal, şifa olsun ????.

Not: 2 bağ semizotundan fotoğraftaki üzere 1 dolu tabak yemek çıkıyor. Siz dilerseniz içine bulgur da ekleyebilirsiniz yemeği çoğaltmak ismine.

Semizotu Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı