Semizotu Yemeği

[canvade]

Semizotu Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

• 2 bağ semiz otu
• Yarım çay bardağı zeytinyağ
• 1 diş sarımsak
• 1 adet soğan
• 2 adet domates
• Yarım çay bardağı bulgur
• 1 tatlı kaşığı domates salçası (isterseniz biber salçasıda kullanabilirsiniz ben kimi vakit o denli yapıyorum)
• Tuz
• Karabiber
• Toz kırmızı biber
• Et bulyon (isteğe bağlı isterseniz kemik suyuda kullanabilirsiniz)
• 1 su bardağı su

Üzeri için ;

• Sarımsaklı yoğurt

Semizotu Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yağ ve soğanı tencereye alıp kavuralım.
2. Üzerine biber salçası ve et bulyonu ekleyelim .
3. Birazda bu türlü kavurduktan daha sonra 1 bardak su ekleyelim.
4. Üzerine bulguru da ekleyip biraz kavuralım.
5. En son semiz otu, domates ve baharatları ekleyip karıştıralım ve ağzını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakalım. Afiyet olsun.

Semizotu Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı