canvade
Yeni Üye
Soğan Halkası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 orta uzunluk kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı hamur kabartma tozu
- Tuz
- Karabiber
- Un
- Galeta unu
- Sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Merhabalar evvela yumurta ve sütü bir kapta karıştırıyoruz. Üzerine tuz, karabiber ve ununu ekleyip, karıştırıyoruz.
- En son hamur kabartma tozunu döküp karıştırıyoruz kek kıvamı üzere olacak ununu ona göre koyun.
- Soğanları soyup, halka halinde kesiyoruz epey kalın olmayacak biçimde bir kaseyede galeta ununu koyup, kızarmaya başlıyoruz.
- Öncelikle yaptığımız karışıma bandırıyoruz soğanları, ondan sonrasında galeta ununa kızartıyoruz çıtır çıtır bir soğan halkası oluyor. İster ketçapla ister yoğurtla yiyebilirsiniz afiyet olsun.