canvade
Yeni Üye
Soslu Kavrulmuş Zerzevat Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı fasulye (isteğe bağlı)
- Zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- Çeyrek limon
- Pul biber, tuz, fesleğen
- Kesik zeytin
- Kızarmış ekmek
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğan ve havuç (rendelenmiş) zeytinyağı ile birlikte kavrulur. Yumuşayınca ocaktan alınır.
- Patatesler küp küp doğranır ve tavada zeytin yağında tuz ile birlikte yumuşayana kadar pişirilir.
- Sos için tüm materyaller bir kapta güzelce karıştırılır.
- Hepsi üst üste dizilir ve üzerine baharatlar serpilerek servis edilir.