Sütlü Patates (Her Yemeğin Yanına Yakışır)

[canvade]

Sütlü Patates (Her Yemeğin Yanına Yakışır) Tanımı İçin Malzemeler

• 3-4 adet patates
• 1 adet soğan(mutlaka ekleyin lezzet veriyor)
• 2 adet yumurta
• Kekik,karabiber,toz kırmızı biber,tuz
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 2,5 su bardağı süt
• Tereyağı(1 yemek kaşığı kadar)
• Kaşar peyniri rendesi(küçük bir kase)

Sütlü Patates (Her Yemeğin Yanına Yakışır) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Patatesleri ince dilimler biçiminde doğrayıp fırın kabına yerleştiriyoruz.
2. Soğanı da yarım ay halinde doğrayıp patateslerin ortalarına yerleştiriyoruz.
3. Sosu için yumurtaları,baharatları ve rendelenmiş sarımsağı çırpıp bir yandan sütü ekliyoruz.
4. Hazırladığımız karışımı patateslerin üzerine döküp,küçük tereyağı modülleri bırakıyoruz.
5. Üzerine sar pişir kağıdı ya da evvel yağlı kağıt üzerine de alüminyum folyo örtüp evvelinde ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişiriyoruz.
6. ondan sonrasında üzerinden kağıdı alıp rendelenmiş kaşar peyniri serpiyoruz. bu türlü de kaşarlar eriyip yavaşça kızarana kadar fırında tutuyoruz. Afiyet olsun.

Sütlü Patates (Her Yemeğin Yanına Yakışır) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı