Sulu Köfte

[canvade]

Sulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler

• 2 orta uzunluk patates
• 1 küçük soğan
• Salça
• Tuz
• Patatesleri 4 parmak geçecek kadar su

Köfte için :

• 200 gram kıyma
• 1 küçük uzunluk ince rendelenmiş soğan
• 2 yemek kaşığı kısırlık bulgur
• Yarım kaşık salça
• Tuz
• Karabiber
• Çok az un

Sulu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. 200 gram kıymanın içerisine soğanı ince rendeliyoruz.
2. Bulgur baharat ve tuzu ekleyip yeterlice yoğuruyoruz fındık kadar toplar yapıyoruz.
3. Yaptığımız köfteleri una buluyoruz.
4. Bir soğanı ince ince doğrayıp salçayla kavuşuyoruz.
5. Kavurduğumuz soğanlara küp küp doğrayıp patatesleri ekliyoruz.
6. Patatesleri de iki üç tıp kavurduktan daha sonra üzerlerini geçecek kadar su ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
7. Kaynayan patateslerin üzerine köfteleri atıp pişmeye bırakıyoruz patatesler piştiğinden ocağı kapatabiliriz ????Kesinlikle dağılmayan sulu köfte tanımlarımız hazır ????????‍
   
   afiyet olsun ????.

Sulu Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı