canvade
Yeni Üye
Tam Kıvamında Nefis Mücver Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet orta uzunluk rendelenmiş kabak
- 1 adet orta uzunluk havuç
- 1 yumurta
- 7-8 yemek kaşığı un
- 1 er çay kaşığı karabiber tuz kimyon toz biber
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım demet maydanoz yahut dereotu (var ise ikiside)
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabakları ve havuçları rendeleyin.
- Kabakların suyunu sıkın.
- Tüm gereçleri yoğurun.
- Karışımı yarım saat buzdolabında bekletin.
- Geniş bir tavaya yağ ekleyin.
- Mücverleri kaşık yardımı ile dökerek önlü artlı kızartın.
- Yoğurt ile servis edin. Afiyet olsun.