canvade
Yeni Üye
Tavuk Bagetli Nohut Yemeği Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet tavuk baget
- 2 çorba kasesi kadar geceden suda bekletilmiş nohut
- 1 büyük kuru soğan
- 1 yemek kaşığı un
- Zeytinyağı
- Tereyağı
- Kemik suyu yoksa yalnızca su
- Tuz
- Çay kaşığı ucuyla zerdeçal
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencereye zeytinyağı ve tereyağı ekleyip, bagetleri rengi dönene kadar çeviriyoruz.
- İnce doğranmış soğanı ekleyip güzelce soteliyoruz.
- Akabinde 1 kaşık unu ekleyip geceden ıslatılmış nohudu var ise kemik suyu ve suyunu ekliyoruz.
- Çay kaşığı ucuyla zerdeçal da ekleyip, pişiriyoruz.
- Ben olağan tencerede yaptım dileyen tıpkı biçimde düdüklüde de yapabilir ve tavuk ölçüsü kişi sayısına bakılırsa arttırılabilir.