canvade
Yeni Üye
Tavuk Tadında Acı Soslu Karnabahar Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 tane küçük uzunluk karnabahar
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı un
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı silme tuz
- 5 yemek kaşığı acı sos
- 2 yemek kaşığı soya sosu
Not EkleTanımı Yazdır
- Karnabaharımızı fotoğraftaki üzere küçük küçük doğrayalım ve yıkayıp süzelim kurutalım.
- Genişçe bir kabın içine un ve baharatlarımızı ekliyelim ve yavaş yavaş sütümüzü döküp karıştıralım bu karışımın içine karnabaharımızı ekleyip güzelce karıştıralım sosu karnabahara yeterlice yedirelim yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- 200 derecelik ısınmış fırında 15 dakika pişirelim.
- Pişen karnabaharları fırından alıp başka bir kabın içine acı sos ve doya sosumuzu ekleyip çırpalım.
- Fırından aldığımız karnabaharlarımızı bu sosa bulayıp yeniden birebir yağlı kağıt serili tepsiye dizip bu sefer 10 dakika daha pişirip fırından alalım.
- Yoğurtla sıcak sıcak servis yapalım servise hazır afiyet olsun.