canvade
Yeni Üye
Taze Bezelye Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 tabak taze bezelye
- 1 adet küçük soğan
- 1 adet domates
- 4 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
- Pul biber
- Dereotu
Not EkleTarifi Yazdır
- Bezelyelerin kılçıklarını çıkarıyoruz.
- Zeytinyağın da soğanları kavuruyoruz.
- Sarımsakları doğruyoruz ve salçayı ekleyip biraz daha kavurduktan daha sonra domatesleri küp küp içine ekleyip 5 dk pişiriyoruz.
- daha sonra bezelyeleri ve suyu ekliyoruz.
- Tuz ve pul biber katıp suyunu çekene kadar ortalama 35 dk kısık ateşte pişiriyoruz. Şayet su biterse ekleyelim. Piştikten daha sonra üzerine dereotu doğruyoruz.