canvade
Yeni Üye
Taze Fasulye (Fissler Düdüklü İle 5 Dakikada) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kg taze fasulye
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 büyük domates
- 1 büyük soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıcak su
Not EkleTarifi Yazdır
- Fasulyelerin kılçıkları var ise keselim ve güzelce yıkayalım.Düdüklü tencereye zeytinyağını ve yemeklik doğradığımız soğanı alalım.
- Soğanlar yavaşça pembeleştiğinde fasulye, yemeklik doğradığımız soğanı, tuzunu, şekerini ve suyunu ekleyelim.
- Ocağın en büyük gözünde yemeğin suyu kaynayınca düdüklünün kapağını kapatalım.
- Kapağındaki koyu yeşil halka gözükene kadar bekleyelim.
- Kapaktaki yeşil halka göründüğünde düdüklüyü ocağın en küçük gözüne ve en kısık ateşe alalım.
- 5 dakika mühlet tutalım.Sürenin sonunda düdüklünün kapağındaki tuşa basarak havasını alalım.Taze fasulye yemeğimiz hazır. Afiyet olsun
